食材 ：海虾10只 ，炸虾生菜叶一片 ，鲜香将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，清脆
3 、法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天尾部壳留下 ，炸虾不然会影响其口感 。鲜香萝卜适量 。清脆鲜贝露或酱油一勺 ，法什妇罗姜泥适量 ，锦天当油温达到180度时 ，炸虾大虾醮取酱汁食用即可。鲜香姜泥混合 ，清脆其余食材切片备用 。法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)
4 、
2 、莲藕半段 ，绿甜椒 ，将面粉和鸡蛋 ，冷水80克。
冷水调成面糊 ，5 、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，放入冰箱冷藏15分钟。
面衣材料：低筋面粉100克，先将海虾背部去壳 ，
制作过程：
1 、油锅中放入适量油 ，
酱料 ：萝卜泥 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，调入酱料 ，准备好适量罗卜泥，放入锅中过油即可 。味啉一勺(可省略) 。将大虾均匀裹入面糊。挑去沙线和肚子上的筋 ，