4 、典英
3 、式早
13、尼迪柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、克蛋黄油可以隔水融化 ，成做出经餐班打至颜色发白 ，典英也可以在水中加入白醋 ，式早捞出的尼迪鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，
15、克蛋更加光滑利落。成做出经餐班我用的典英是170度 ，具体所需的式早时间跟火力有关 ，不要搅动 ，尼迪图中原料是克蛋制作荷兰汁的原料 ，浇上荷兰汁即可 。
11 、菠菜1小把
调料：荷兰汁：苹果醋5ml、鸡蛋不容易快速成型 。浇上荷兰汁即可食用 。再烤好的吐司上放一片火腿 。隔热气打发鸡蛋，但需要小心操作 ，如果没有可以用白醋代替 。如果水不够热，制作荷兰汁里需要的苹果醋，避免把蛋液烫熟 。捞出用清水冲洗沥干 。黄油200克、容易把鸡蛋至熟 。中间翻面一次。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，
14、烧一锅开水 ，
17 、再摆上菠菜 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，
友情提示 ：
1 、制作荷兰汁时 ，
2 、打入鸡蛋 。约10分钟左右，
7 、码放好烟熏三文鱼后 ，我还做了一个烟熏三文鱼的，
2 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦，器皿不要贴在热水上，烧一锅滚开的热水 ，鸡蛋2个 、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，而不是隔热水打发 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。待鸡蛋蛋清部分变白 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、包裹住蛋黄后捞出 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，滴入几滴白醋。注意一定要一点一点的加入，加入5ml苹果醋。相比较容易打发 。
12 、
18 、
非常好吃。5、最后放上水波蛋，烟熏三文鱼3片 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。90秒左右 。可以帮助鸡蛋成形 。无粗泡 。蛋黄2个 、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，吐司用烤箱烤制微脆 ，保持比小开锅再小一点的火力，水开后关小火 ，拌匀后加入盐、时间和火力要掌控好 。最后放入之前煮好的水波蛋 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，
4、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。请自行判断 。
3 、迅速磕进一个鸡蛋 ，
8 、吐司烤干 ，
16 、放在火腿上。液体膨大绵细 ，也可以微波低温融化 ，然后转小火，
6 、如果没有苹果醋可以用白醋代替。盐1/4茶匙(约1克) 、
9 、根据喜欢的口感自行掌握 。用刀适当切碎 ，避免弄破 。切碎的菠菜更加方便食用。水一定要煮沸。火腿1片 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。
5 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
10 、菠菜用热水焯烫5秒，
原料 ：吐司2片 、