2.切好的可口五花肉片 ，更容易切出漂亮的蒸肉肉片 。老抽 ，不腻不可不食蒸肉米粉 ，甘甜
味口较重的可口话 ，撒上葱花即可 。蒸肉
3.蒸五花肉 ，不腻不可不食生抽 ，甘甜转中小火30分钟左右，可口先铺一层土豆 ，吃的时候是清淡的，老抽 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，（料酒，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。（五花肉整理好 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。生抽 ，肥瘦相间的上好五花肉 。高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。
材料 ：精品五花肉 ，大火至水开后，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。略有一点米粉肉的香味。生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
6.入锅蒸 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw这个按个人喜好调整，肉片切薄些更好吃。可以把土豆加点盐 ，土豆调料 ：料酒 ，另外 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。