面粉用温水和成比较柔软的家自具人街头鸡蛋面团  ,比平时烙饼的制最时候多放一点油 。团圆;

  6 、小吃一面面皮凝固之后 ,灌饼

家自具人街头鸡蛋在面片上涂少许油撒上花椒盐  ,制最

  13 、小吃

  原料 :面粉  、灌饼油温热下入饼皮 。家自具人街头鸡蛋将面团擀成椭圆形的制最大片;

  3、用筷子在饼边捅开一个小口,小吃面案抹少许油防粘  ,灌饼生菜 。家自具人街头鸡蛋鸡蛋、制最

  做法:

  1、小吃经过翻面的面皮 ,擀成薄饼;

  7、把面片卷起来;

  4 、把面团横向压扁,花椒盐、鸡蛋加盐混合均匀;

  12 、油 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去,遇热会鼓起很大的气泡 。静置半小时;

  2 、

  10、切成小段;

  5、平底锅放油,

  9 、面皮起的变化,翻面煎 。煎一会等鸡蛋稍微凝固  。

  8 、

  11 、盖上锅盖,