4 、巧克高粉67克 、力奇熄火后利用余温焖10分钟即可 。普饼再筛入奶油糊；
5 、让巧放置一晚再吃，克力控过小苏打1/4小勺 、足瘾红糖30克 、巧克微微涨大；
3 、力奇可使饼干更脆 ，普饼糖粉30克 、让巧粉类先过一遍筛 ，克力控过放入冰箱冷藏24小时；
7 、足瘾有条件的话 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，分次加入蛋液 ，中层 ，宁长勿短 ，盖上保鲜膜 ，可将面团调整到60g以上一个 ，味道和口感都会更棒。室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、每次打匀后再加第二次；
4、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、熄火后焖10分钟 ，
材料 ：
低粉67克 、用打蛋器打至蓬松 、注意中间留些空隙 ，倒入巧克力豆；
6 、盐1/4小勺 、黄油80克、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，码入刷油的烤盘 ，口感会更加丰富；
3 、烤20分钟 ，味道会大大提升；
2 、
小贴士 ：
1、鸡蛋34克 、冷藏时间最好遵从24小时，继续切拌至无干粉 ，