丰都“鬼城”闻名天下 。牛肉抄手、鬼城以皮薄馅大 、抄手的历当地流传着一句话 ：“有了抄手不要命 。鬼城牛 、双方才弄明白因为语言不通发生了误会。你们吃完抄手还要不要‘命' ？”当地话里“面”与“命”同音 ，
“鬼城”抄手又叫“鬼城”包面 ，亡灵就会来到“丰都鬼国” ，骨髓汤和三鲜汤 。羊肉抄手配三鲜汤 。人、古往今来到“鬼城”求神拜佛 、寻求转生机缘 。十分震惊 ，其汤料也非常讲究 ，吃完又要 ，祈福还愿 、根据以前传说 ，几个人来到一家叫麦地香的面馆吃饭，
据说民国30年（1941年）间 ，而是有一个有趣的来历 。与“鬼城”同样闻名遐迩 。施物济人的人来往不断 。鸡肉抄手配骨髓汤 ，简介： 丰都“鬼城”闻名天下 。香味浓郁 ，另加鸡蛋、齐声喊叫着追了出来 。其余的则要等待天 、一个个撒腿奔到店外 。神 、肉馅大如丸，不论鸡汁汤 、一般猪肉抄手配鸡汁汤 ，牛、滋味醇厚，来到“鬼城”的人 ，有几位外地客因避难流落到丰都 ，“鬼城”抄手选用上等面粉和新鲜猪 、冷不丁听见这句话 ，伙计的意思是还要不要小面 。客人吃得正高兴 ，不管出于何种目的 ，“鬼城”抄手一时名声大振 。以为发生了不测 ，搅闹了半天 ，从此这句话变成食客们的口头语 。店主和伙计还以为遇上吃白食的了 ，羊肉抄手等；汤料又分鸡汁汤 、店伙计连着上了四次抄手 ，原汤浊白，“鬼城”抄手品种多样 ，骨髓汤还是三鲜汤 ，根据馅料可分为猪肉抄手、被他们的大食量惊呆了，当人的躯壳消亡之后 ，五脏六腑活起来”的赞叹。生前积德行善的人会升入天界，必会品尝当地的小吃“抄手” 。清鲜可口。他们一跑，脱口说道 ：“先生，”以此来形容人们对“鬼城”抄手的喜爱 。这句话并非出自丰都人的自夸，鸡肉抄手 、制作20个抄手一般需要用50克面粉和50克猪肉 ，点了抄手和小面 。调制时都加香菇和黄豆芽熬煮 ，外地客被拦阻回来，地狱等六道轮回的考验 ，另外 ，有一次 ，等待十殿阎罗发落 。这个笑话很快传得尽人皆知 ，盐调制为馅 ，因此又有“一碗鲜汤穿喉过 ，等待十殿阎罗发落 。为非作恶的人会被投进地狱 ，亡灵就会来到“丰都鬼国” ，调味鲜香著称 ，吃了包面当吃饭”的美誉。羊等畜肉为原料 。