炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。健康其营养价值较高 ，食物其甜度很高 。炼乳其甜度很高 。健康可以作为推荐的食物奶制品食用 。甜炼乳通过添加大量的炼乳蔗糖（超过40%）达到防腐的目的 ，没有添加糖类或其他物质 ，健康不太适合用来代替普通牛奶 ，食物
淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的 ，只可作为甜食佐餐食用 。食物
炼乳是健康食物吗 健康其营养价值较高
甜炼乳通过添加大量的炼乳蔗糖（超过40%）达到防腐的目的，不太适合用来代替普通牛